Publié le 17 Octobre 2011

Ingrédients: 250 g beurre 1 verre d'huile 1 verre et demi sucre glace 1 bol d'amandes émondés, grillés et mixés,( moi j'ai mis amandes + noix) 2 sachets levures chimiques 4 càs créme patissière "poudre" farine selon le mélange. Préparation: Bien mélanger...

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Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

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Publié le 15 Juin 2011

Tarte aux pommes (autre version) pâte: 1 oeuf 3 càs sucre semoule 6 càs huile 10 càs farine 1/2 sachet de levure une petite pincée de sel garniture: 2 pommes coupées en rondelles nappage: 1 oeuf bien battu + 1 càs de beurre Préparer la pâte , l'étaler...

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Rédigé par damya

Publié dans #Cakes & Tartes

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Publié le 30 Mai 2011

Pâte: 3 mesures de farine,1 mesure de beurre fondue,1 c às de sucre,un peu de vanille un peu d'eau de fleur d'oranger . la farce: 3 petites mesures d'amande moulu,1/2 mesure de sucre en poudre,un peu de vanille,une c à s de beurre fondu et de l'eau de...

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Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

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Publié le 21 Février 2011

Ingrédients: 125 g de poudre d'amandes 200 g sucre glace 4 blancs d'oeufs (de préférence de la veille mis au réfrigérateur) 30 g sucre semoule 1 càc cacao Nutella Préparation: On mélange le sucre glace et la poudre d'amandes qu'on passe au mixer pour...

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Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

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Publié le 17 Février 2011

Ingredients: 4 paquets flan saveur vanille (50 g le paquet soit 200 gr) Le jus d'un citron pressé 250 g de beurre 4 oeufs (2 entiers + 2 jaunes pour la pâte ET 2 blancs pour le glacage) 1 càc de levure chimique 400 g de farine 150 g d'amandes en poudre...

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Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

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Publié le 15 Février 2011

Ingrédients: 4 oeufs 250g de beurre (mou) 250g sucre semoule 1 sachet levure chimique 1 verre d'huile 1 sachet de vanille farine selon le mélange Préparation: Bien malaxer le beurre et le sucre semoule et vanille, il faut que le mélange soit crémeux,...

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Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

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Publié le 9 Février 2011

600 gr de farine. 1 œuf. 250 gr de beurre. 1 sachet de levure chimique. 1 sachet de vanille. 100 gr sucre glace. De la confiture. ou/et chocolat à tartiner Préparation : battre le beurre en crème avec le sucre, la vanille puis ajouter l’œuf et la levure....

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Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

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Publié le 28 Janvier 2011

1 kg de pommes de terre 4 gousses d'ails 6 oeufs sel 2 càs de persil haché huile Préparation: laver et éplucher les pommes de terre, couper en petits dés et les plonger dans une casserole remplie d'eau ajouter l'ail. aprés cuisson, mixer les pommes de...

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Rédigé par damya

Publié dans #Plats & Tagines

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Publié le 25 Janvier 2011

Je partage avec ces Mini-pastillas que j'avais préparé il y a pas longtemps, un vrai délice, je présume que tout le monde connait la recette!!!! Ingrédients : 1 poulet coupé 1 kg d oignons émincés 5 oeufs 1/2 cuil a café de sel 1/4 de verre d huile un...

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Rédigé par chezdamya

Publié dans #Plats & Tagines

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Publié le 14 Janvier 2010

Ingrédients : 4 oeufs 1 grand verre de sucre semoule 1 grand verre d'huile 1 grand verre de dattes coupées en petits morceaux 1 grand verre de noix concassés une pincée de sel 1/2 càc de cannelle 2 levures chimique 1 grand verre de farine Décoration :...

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Rédigé par damya

Publié dans #Cakes & Tartes

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Publié le 17 Novembre 2009

Ingrédients: 5 oeufs (4 jaunes + un entier) 1/2 kg de beurre 2 levures chimiques 375 g sucre semoule 1 sachet vanille 500 g cacahuettes grillés concassés farine selon le mélange de la confiture Préparation: bien battre le beurre et le sucre ajouter les...

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Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

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Publié le 4 Novembre 2009

Toujours avec la fameuse pâte de 10 mn, j'ai préparé ces délices cliquer ICI pour voir la recette Des croissants au chocolats Pour les croissants j'ai formé des boules que j'ai applati,( comme pour avoir des pizzas) et j'ai découpé en triangles, j'ai...

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Rédigé par damya

Publié dans #Viennoiseries

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