viennoiseries

On aura besoin de la farine de blé dur (Finot) , la levure boulangére et du sel, de l'eau tiède pour pétrir la pâte. Il faut bien pétrir la pâte 20 mn jusqu'à ce quelle soit trés lisse et molle, couvrir et laisser lever pendant 1h 30 dégazer et laisser...

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Ingrédients 200 ml de lait 50 g de beurre 70 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cs de levure de boulanger 2 oeufs 1 pincée de cannelle 540 g de farine Fondre le beurre dans le lait chaud ajouter le sucre et le sel. Laisser refroidir. Ajouter la levure,...

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Toujours avec la fameuse pâte de 10 mn, j'ai préparé ces délices cliquer ICI pour voir la recette Des croissants au chocolats Pour les croissants j'ai formé des boules que j'ai applati,( comme pour avoir des pizzas) et j'ai découpé en triangles, j'ai...

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Ingrédients: 250g de farine 3oeufs demi litre de lait un peu de sel 2 grandes cuilléres d huile 2 grandes cuilléres de sucre un sachet de vanille ou bien le zeste de citron ou d orange préparation: mélanger tous les ingrédients dans un saladier et prenez...

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3/4 farine de blé "complet" 1/4 farine blanche 1 càc levure boulangére sel 2 càs huile d'olive 1 càc sucre eau tiéde Mélanger tous les ingrédients dans votre machine à pétrin, ou bien pétrisser manuellement , il faut que la pâte soit souple, peu ferme....

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500 gr de farine 1 oeuf 1càs levure boulangère 50 gr beurre 1càs huile 1 càs sucre 1/2 càc sel 1/2 litre de lait (+/-) mélanger tous les ingrédients, bien pétrir, et laisser reposer 15 mn. Former les pains et déposer dans une plaque huilée et laisser...

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C'est une recette que j'ai vu dans le blog de lakbira31 , mes enfants ont adoooré et leur papa aussi!!! je vous fais un copié collé de la recette Ingrédients: - 1/4 de litre d'eau- 60 g de beurre- 225 g de farine- 2 oeufs- une pincée de sel- du sucre...

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la recette 500 gr de farine2 oeufs1càs levure boulangère1 ou 2 pincée de levure chimique80 gr beurre1càs huile2 càs sucreune pincée de sel1/2 litre de lait (+/-) la farce: fromage mélanger tous les ingrédients, bien pétrir, et laisser reposer 15 mn.former...

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J'avais dans mon frigo les mini batboutes que j'avais préparé auparavant et mes enfants me réclamaient de leur faire une pizza, faute de temps, j'ai pensé à mes batboutes, j'avais en main ma sauce tomate toute prête et voilaaa le tour est joué en un seul...

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la recette 500 gr de farine2 oeufs1càs levure boulangère1 ou 2 pincée de levure chimique80 gr beurre1càs huile2 càs sucreune pincée de sel1/2 litre de lait (+/-) mélanger tous les ingrédients, bien pétrir, et laisser reposer 15 mn.former des petites boules...

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Ingrédients -250 g de farine de blé dur.-250 g de farine.-1 càs de levure de boulanger -1 càs de sucre semoule.-sel.-De l'eau - préparation: -mélangez tous les ingrédients, bien pétrir .-Couvrir et laissez doubler de volume pour 10 minutes ou plus.-Formez...

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Chaussons farçies à la viande hachée, je sais que vous connaissez tous la recette, elle est trés simple pâte feuilletée viande hachée poivrons rouge en ptis dés oignon émincé persil haché les épices selon votre choix sel cumin poivre paprika n'oublier...

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