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/image%2F1340988%2F20170420%2Fob_b351a7_cake-damya.jpg "Saveurs du Maroc et d'ailleurs")
Top articles
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Makrout
la recette :3 bols semoule moyenne1 bols semoule fine1 bol moitié huile et moitié beurre fonduune pincée de sel1 c à s sucre semoule1/2 verre eau de fleur'oranger Farce: 1kg de datte dénoyauté et cuit a la vapeur moulu1 càc cannelle1 càs beurre1/2 verre...
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Mhalbi (Flan à la crème de riz)
C'est une recette d'origine algérienne. Ingrédients: 7 mesures de lait non bouilli 1 mesure de riz en poudre 1 mesure de sucre 1/4 mesure d'eau fleur d'oranger 1/2 càc cannellepour le décor. Mettre le lait et le sucre dans une casserole, mélanger avec...
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Gâteau à la banane
la recette: une génoise créme patissière banane coupé en rondelles miel pour le nappage génoise: 120 g farine 120 g sucre 4 oeufs 1/2 càc levure chimique Bien battre les oeufs et le sucre au bain marie, le mélange doit doubler de volume, ajouter la farine...
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Gratin d'aubergines
Ingrédient: une aubergine sauce tomate: 2 tomates 1 feuille laurier huile d'olive sel poivre fromage rapé Préparation: couper en longueur l'aubergine, les faire frire dans une poele avec 2 càs d'huile. préparer la sauce tomate:dans une poele, metter les...
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Arayechs
- Pour la Pâte : -500g de farine -250g de beurre en pommade -1 c.à.c de vanille -1 pincée de sel -eau de fleur d`oranger pour ramasser -Pour la farce: -300g d`amandes -150g de sucre glace -1 cas de cannelle ou zeste d`un citron - 1 cas de beurre fondu...
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Cake ultra moelleux aux carottes
Voici un cake que j'ai vu dans le blog de OumMouncif Rayan et qui m'a beacoup plu. Je vous donne un copié collé de la recette : Ingrédients: 2oeufs 1 verre sucre 1 verre carotte râpée 1/2 verre cacahuètes moulues (j'ai mis les amandes) 1/2 verre huile...
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Chawarma
qu'est ce que vous en dites????? recette: ingrédients: viande de boeuf les épices: -noix de muscade rapé -raselhanoute (mélanges d'épices) -poivre -cumin -coriande sec en poudre -paprika -1/2 cube knorr -clous de girofle -cannelle 2 càs d'huile 1/2 verre...
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Maamoule aux dattes
Ingrédients: Pour la pâte: 250g beurre 2 verres de sucre glace 2verres d'huile 2 oeufs 1 yaourt 2 sachets de levures chimiques farine selon mélange Pour la farce: 500 g de pâte de dattes 250 g amandes grillés et moulus 1/2 càc de cannelle pincée de poudre...
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Paté de sardine
Salut mes amies! je vous mets la recette de ce paté de sardines,qui est trés trés bon et on dirait que c'est du thon, je vous le conseille de le réaliser, c'est idéale pour vos sandwichs et pour vos tartines de pains grillés. je vous demande encore une...
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Charlotte à la mousse de chocolat
biscuits boudoire (une vingtaine) 1 paquet mousse au chocolat (poudre) 1/4 litre lait une tasse de café pour le décor chocolat et sucre glace préparation; diluer le contenu de la mousse avec 1/4 l lait et battez avec le batteur 5 mn laisser au frais quelques...
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Zaalouk de courgettes
5 longues courgettes 1 tomate 2 goussses d'ails sel 1/4 càc poivre 1/2 càc cumin 1/2 càc paprika citron confit huile d'olive Préparation: Dans une poele, metter les courgettes rappés avec l'ail, sel, paprika, poivre,un peu d'huile d'olive et citron confits...
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Gâteaux sous forme de figues
Farce: 250g d'amandes grillées et émondées 250g de la noix de coco 250g de raisins secs 3 c.à soupe de beurre colorant rouge 1/2 cac cannelle 1/2 cac clous de girofle en poudre eau fleur d'oranger pour lier 3 cas de confiture ou de miel Pâte: 250g de...
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Sablés à la cannelle
250 g farine 125 g beurre ramolli 125 g sucre semoule 1 oeuf 2 càc cannelle 1 pincée de sel Préparation: battre le beurre et le sucre pour obtenir unn mélange mousseux, ajouter l'oeuf. tamiser la farine, le sel et la cannelle et mélanger le tout pour...
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Ptis fours au chocolat
La recette est trés simple et économique !! c'est en sorte le recyclage de vos ratâges Le reste des gâteaux , ptits fours ou sablés ETC..., qui ont été légerement trop cuit ou bien tout simplement cassés .... je les ai passé au mixer et mélanger avec...
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Gâteau saveur
Ingrédients: 5 oeufs Un verre et demi sucre Un verre et demi d'huile Un verre de café noir instantané Un verre de poudre d'amande Un verre de dattes coupées 2 levures chimiques 1 sachet vanille fruits confits graines de sésames pour le décor Préparation:...
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Chebakia
Ma chabakia étape par étape voila ma chebakia pour le ramadan 1 Kg de farine 2 Oeufs 200 g de poudre d'amande 125 grs sesames grillés et moulus 50 gr grains de sesames pour le saupoudrage 1/2 verre de vinaigre 1 verre moitié huile d'olive et moitié huile...
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Gâteau spiderman
Voila le gâteau d'anniversaire pour mon fils qui vient d'avoir 6 ans aujourdhui, un gâteau spiderman!!!! la recette: Une génoise au chocolat créme chantilly pâte d'amande(rouge / blanche) réglises Couper la génoise en deux , imbiber la moitié avec du...
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Sablés à la confiture
Ingrédients: 4 oeufs 250g de beurre (mou) 250g sucre semoule 1 sachet levure chimique 1 verre d'huile 1 sachet de vanille farine selon le mélange Préparation: Bien malaxer le beurre et le sucre semoule et vanille, il faut que le mélange soit crémeux,...
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Un léger cake aux pommes
Ingrédients: 2 oeufs un verre de sucre un verre de lait un verre d'huile un verre de farine Un verre de semoule fine Un sachet vanille Un sachet de levure chimique Pommes en rodelles. Mélanger les oeufs , le sucre , vanille puis ajouter le lait, l'huile...
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Cupcake recette facile كاب كيك سهل
المقادير 4 بيضاتكاس سكر خشنكاس زيتكاس حليبملعقة كبيرة بودرة كاكاو1 فاني2 خميرة حلوىالدقيق الطريقة: نمزج جيدا البيض و السكرو الفاني ثم نضيف الزيت و الحليب نحرك جيدا و نضيف الكاكاو و الدقيق و الخميرة.نقوم ب تدهين القوالب الصغيرة ثم نسكب فيها الخليط .ندخلها...
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Pop cakes, top tendance, fureur auprès des enfants.
Les pop cakes, une friandise qui feront craquer vos invités, ils sont si jolis, si appétissants et si tentants, ils ont fait fureur pendant l'anniversaire de mon fils, ( d'ailleurs je mettrai le gâteau prochainement.) Ces fameux pop cakes ont détrôné...
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Gâteau d'anniversaire
voila le gâteau que j'ai préparé pour mon bout chou amine Recette pour une genoise au chocolat 120 g sucre 120 g farine+poudre de chocolat 4 oeufs une pincée de levure chimique creme chantilly creme ganache quelques confiseries chocolat vermicelle Préparation:...
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CAke aux légumes
3 oeufs 3 carottes rapées 3 courgettes rapées 2 càs créme fraiche 1 càs huile 1 sachet de levure chimique sel poivre farine Préparation: j'ai fais sauter les légumes dans une poele...laisser froidir mélanger les oeufs, légumes, sel; poivre, huile,persil,...
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Quich au thon
Pâte brisée 250g farine 125g beurre 1 oeuf sel garniture: 4 oeufs 3 càs de créme fraiche 3càs de lait 1 oingnon sel poivre persil olives vertes coupées en rondelles thon faites cuire à blanc la pâte , émincé l'oignon et faite cuire dans une poele avec...
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Briwates à la viande hachée
Farce: viande hachée carottes rapées oignon émincé persil vermicelle de chine sel poivre curcuma gingembre feuilles de briks ou ouarka préparation: faites suer l'oignon avec un petit filet d'huile de table, ajouter la viande hachée, persil, et les épices...