patisseries

Publié le 9 Février 2011

600 gr de farine. 1 œuf. 250 gr de beurre. 1 sachet de levure chimique. 1 sachet de vanille. 100 gr sucre glace. De la confiture. ou/et chocolat à tartiner Préparation : battre le beurre en crème avec le sucre, la vanille puis ajouter l’œuf et la levure....

Lire la suite

Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

Repost0

Publié le 17 Novembre 2009

Ingrédients: 5 oeufs (4 jaunes + un entier) 1/2 kg de beurre 2 levures chimiques 375 g sucre semoule 1 sachet vanille 500 g cacahuettes grillés concassés farine selon le mélange de la confiture Préparation: bien battre le beurre et le sucre ajouter les...

Lire la suite

Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

Repost0

Publié le 23 Octobre 2009

Ingrédients: 7 oeufs 1 bol d'huile 1 bol de sucre semoule 2 sachets levures chimiques 1/2 càc levure boulangère 1 verre d'eau fleur d'oranger 1 verre d'eau 250 g amandes concassés 50 g raisins secs 50 g grains de sésames 1càc anis une pincée de sel farine...

Lire la suite

Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

Repost0

Publié le 28 Septembre 2009

Farce: 250g d'amandes grillées et émondées 250g de la noix de coco 250g de raisins secs 3 c.à soupe de beurre colorant rouge 1/2 cac cannelle 1/2 cac clous de girofle en poudre eau fleur d'oranger pour lier 3 cas de confiture ou de miel Pâte: 250g de...

Lire la suite

Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

Repost0

Publié le 9 Mai 2009

Je partage avec vous ces sablés que j'ai préparé à mes enfants et qui m'ont aussi aider à les confectionner, c'est une recette trés simple et rapide à faire: Pâte sablée: 250g farine 125g beurre 1 jaune d'oeuf 1 càs sucre semoule 1càs d'eau (si nécéssaire)...

Lire la suite

Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

Repost0

Publié le 4 Mars 2009

Je partage avec vous cette galette à la semoule fine nommé LHARCHA, elle est trés bonne, surtout qu'elle ne contient pas beaucoup de matière grasse comme le beurre, elle se prépare uniquement avec l'huile d'olive. C'est une recette de Mimounati que je...

Lire la suite

Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

Repost0

Publié le 23 Février 2009

J'ai testé la basboussa de ma chère amie Oumyounes , je ne vous dit pas!! un vrai délice!!! et je l'ai refais plusieurs fois à la demande de mes enfants la recette est ICI Ingrédients: 1 oeuf 1 danone nature 1 verre de sucre semoule 1 verre de lait 2...

Lire la suite

Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

Repost0

Publié le 24 Janvier 2009

C'est une recette que j'ai pris du bloc de notre chére Imane que je salue de passage, ces ptits fours salés sont trés bons!!! je vous donne sa recette: Travaillez 200g de beurre à la fourchette, ajoutez 150ml d'huile, 150ml de lait, 1/4 càc de poivre,...

Lire la suite

Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

Repost0

Publié le 20 Décembre 2008

250 g farine 125 g beurre ramolli 125 g sucre semoule 1 oeuf 2 càc cannelle 1 pincée de sel Préparation: battre le beurre et le sucre pour obtenir unn mélange mousseux, ajouter l'oeuf. tamiser la farine, le sel et la cannelle et mélanger le tout pour...

Lire la suite

Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

Repost0

Publié le 6 Octobre 2008

La recette est trés simple et économique !! c'est en sorte le recyclage de vos ratâges Le reste des gâteaux , ptits fours ou sablés ETC..., qui ont été légerement trop cuit ou bien tout simplement cassés .... je les ai passé au mixer et mélanger avec...

Lire la suite

Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

Repost0

Publié le 29 Septembre 2008

250g de beurre mou 3 jaunes d'oeuf 150 g de sucre glace 1 sachet de levure chimique 70 g de maïzena 400 g de farine 1 sachet de vanille Chocolat + noix de coco mélanger le beurre et le sucre avec une cuillere en bois jusqu'a ce que le mélange decient...

Lire la suite

Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

Repost0

Publié le 29 Septembre 2008

Ingrédients 250g de beurre en pommade200g de sucre semoule1 grand verre d'huile Un sachet de vanille 1 sachet de levure chimique 100g de noix de coco râpée 2 oeufs800g de farine ( environ )Enrobage : 120g de noix de coco râpée mélangée à 100g de sucre...

Lire la suite

Rédigé par damya

Publié dans #Patisseries

Repost0