patisseries

On aura besoin: 3 oeufs Un verre d'huile Un verre de sucre semoule Un sachet vanille Un sachet et demi levure chimique Un verre d'amande (qu'on a préalablement trempé pendant une heure) un demi verre de graines de sésames grillés une pincée de sel Farine...

Lire la suite

I ngrédients: 300g farine 3 càs beurre mou 3 cas sucre semoule 2 càs huile 1 càc café soluble 1/2 levure chimique 1 oeuf 1 pincée de sel pépites de chocolats Bien travailler le beurre, café soluble et le sucre ajouter l'oeuf, l'huile bien mélanger ensuite...

Lire la suite

Ingrédients: Pour la pâte: 250g beurre 2 verres de sucre glace 2verres d'huile 2 oeufs 1 yaourt 2 sachets de levures chimiques farine selon mélange Pour la farce: 500 g de pâte de dattes 250 g amandes grillés et moulus 1/2 càc de cannelle pincée de poudre...

Lire la suite

Ingrédients: 250 sucre semoule 250 g beurre 3 sachets levure chimiques 2 càs cacao 1 càs clous de girofle en poudre 1 kg farine huile pour ramasser la pâte On commence par mélanger énergiquement le beurre et le sucre , on ajoute le cacao et les clous...

Lire la suite

Les pop cakes, une friandise qui feront craquer vos invités, ils sont si jolis, si appétissants et si tentants, ils ont fait fureur pendant l'anniversaire de mon fils, ( d'ailleurs je mettrai le gâteau prochainement.) Ces fameux pop cakes ont détrôné...

Lire la suite

- Pour la Pâte : -500g de farine -250g de beurre en pommade -1 c.à.c de vanille -1 pincée de sel -eau de fleur d`oranger pour ramasser -Pour la farce: -300g d`amandes -150g de sucre glace -1 cas de cannelle ou zeste d`un citron - 1 cas de beurre fondu...

Lire la suite

Je partage avec vous mes sablés que je viens de confectionner pour l'anniversaire de mon fils. Un petit rappel de la recette des sablés: Ingrédients: 4 oeufs 250 g beurre 250 g sucre semoule 1 verre d'huile 1 sachet levure chimique une petite pincée de...

Lire la suite

Ingrédients: 250 g beurre 1 verre d'huile 1 verre et demi sucre glace 1 bol d'amandes émondés, grillés et mixés,( moi j'ai mis amandes + noix) 2 sachets levures chimiques 4 càs créme patissière "poudre" farine selon le mélange. Préparation: Bien mélanger...

Lire la suite

Pâte: 3 mesures de farine,1 mesure de beurre fondue,1 c às de sucre,un peu de vanille un peu d'eau de fleur d'oranger . la farce: 3 petites mesures d'amande moulu,1/2 mesure de sucre en poudre,un peu de vanille,une c à s de beurre fondu et de l'eau de...

Lire la suite

Ingrédients: 125 g de poudre d'amandes 200 g sucre glace 4 blancs d'oeufs (de préférence de la veille mis au réfrigérateur) 30 g sucre semoule 1 càc cacao Nutella Préparation: On mélange le sucre glace et la poudre d'amandes qu'on passe au mixer pour...

Lire la suite

Ingredients: 4 paquets flan saveur vanille (50 g le paquet soit 200 gr) Le jus d'un citron pressé 250 g de beurre 4 oeufs (2 entiers + 2 jaunes pour la pâte ET 2 blancs pour le glacage) 1 càc de levure chimique 400 g de farine 150 g d'amandes en poudre...

Lire la suite

Ingrédients: 4 oeufs 250g de beurre (mou) 250g sucre semoule 1 sachet levure chimique 1 verre d'huile 1 sachet de vanille farine selon le mélange Préparation: Bien malaxer le beurre et le sucre semoule et vanille, il faut que le mélange soit crémeux,...

Lire la suite