Tarte aux pommes (autre version)

Publié le 15 Juin 2011

pâte:
1 oeuf
3 càs sucre semoule
6 càs huile
10 càs farine
1/2 sachet de levure
une petite pincée de sel

garniture:
2 pommes coupées en rondelles

nappage:
1 oeuf bien battu + 1 càs de beurre

Préparer la pâte , l'étaler dans un moule beurré et fariné au préalable, déposer les tranches de pommes et enfourner.

à demi cuisson de la tarte napper le dessus avec le mélange oeuf+beurre et retourner au four jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.