Cake choco à la noix de coco

Publié le 26 Février 2009

la recette :

4 oeufs
un pot de yaourt
même mesure de pot de sucre
une mesure et demi d'huile
2 sachet de levures chimique

1 sachet de vanille

3 càs de cacao (j'ai mis du nesquik)

farine (j'ai pas mesuré :d)

Décor:
nutella
nois de coco

Mélanger au batteur les oeufs , le sucre et vanille, ajouter l'huile et le yaourt , à la fin incorporer délicatement la farine et la levure et la cacao.

Verser dans un moule rond préalablement beurré et fariné et faites cuire.

Après cuisson, j'ai passé une couche de nutella sur le gâteau encore chaud et j'ai saupoudré avec les noix de coco.