Cake au noix et dattes

Publié le 14 Janvier 2010

Ingrédients :

4 oeufs
1 grand verre de sucre semoule
1 grand verre d'huile
1 grand verre de dattes coupées en petits morceaux
1 grand verre de noix concassés
une pincée de sel
1/2 càc de cannelle
2 levures chimique
1 grand verre de farine

Décoration :

chocolat fondu
noix
Préparation :

Mélanger tous les ingrédients. Beurrer et fariner un moule selon votre choix (carré ou rond) y verser la pâte et mettre au four. quand le cake est refroidi, couvrir du chocolat fondu