Briochettes farçies au fromage

Publié le 30 Octobre 2008

30600980_p

30601103_p

la recette

500 gr de farine
2 oeufs
1càs levure boulangère
1 ou 2 pincée de levure chimique
80 gr beurre
1càs huile
2 càs sucre
une pincée de sel
1/2 litre de lait (+/-)

la farce: fromage

mélanger tous les ingrédients, bien pétrir, et laisser reposer 15 mn.
former des petits boules et les farcir avec du fromage .
déposer les pains   dans une plaque huilée et laisser reposer 20 mn.
badigeonner les avec du jaune d'oeuf et enfourner

vous pouvez remplacer le fromage par le chocolat et c'est trés trés bon!

Rédigé par damya

Publié dans #Viennoiseries

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
D
Salam anissa,<br /> Alors moi j'ai mis du beurre ramolli.<br /> Passe une bonne journée
Répondre
A
Salut =) Tes briochettes au fromage, dans la pate est ce que tu met du beurre fondu ou ramoli? Merci de me répondre vite =D
Répondre
C
Ils ont l'air delicieux ces pains farcis, Damya !
Répondre
D
tfadeli hanane
Répondre
D
allah ibarek fik hajja
Répondre
D
merci oranie
Répondre
D
merci ma soso rebbi khalik
Répondre
D
merci gourmande
Répondre
D
allah ibarek fik oumsara
Répondre
D
merci amedez pour ton passage
Répondre