Paté de sardine

Publié le 12 Septembre 2009

 

Salut mes amies!

je vous mets la recette de ce paté de sardines,qui est trés trés bon et on dirait que c'est du thon,  je vous le conseille de le réaliser, c'est idéale pour vos sandwichs et pour vos tartines de pains grillés. je vous demande encore une fois de m'excuser de ce retard indépendant de ma volanté.

la recette:

1k g de sardine 
1 càs de concentré de tomate
1 càs de vinaigre
sel poivre
1 verre d'huile d'olive
2 verres d'eau
1 feuille de laurier

Préparation:

Bien laver et nettoyer  les sardines, oter les arretes et la peau et les mixer.
Prenez une cocotte, mettez les sardine, le concentré de tomate, le vinaigre, la feuille de laurier, saler et poivrer, l'huile d'olive et les 2 verres d'eau, bien mélanger avec une spatule et fermer la cocotte pendant 30 mn à feu trés doux, ouvrez la cocotte et remuer  , toujours laisser sur feu doux pour que l'eau s'évapore et garder uniquement l'huile, remuer de temps en temps et c'est prêt!vous pouvez le garder au réfrigérateur. je peux vous dire que tout le monde qui l'a gouté à cru que c'est du thon!!!!

Rédigé par damya

Publié dans #Plats & Tagines

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Eléonor 02/10/2009 22:43


Damya est un joli prénom. Et je pense que tout ce que tu nous prépares est bon, alors testons.
Eléonor.


Eléonor 27/09/2009 06:37


Bonjour !
Ton univers me plait beaucoup et j'aimerais échanger les liens avec toi.
Eléonor.


oumotalal 20/09/2009 12:03

3id moubarak sa3id ma chère Damya, ainsi qu'a toute ta famille.Lah idakhlou 3likoum bilkhayr wa sahha inchaallah.

sabah 20/09/2009 01:16

3id mobarak said ma chère amie.

oum mouncif rayan 18/09/2009 13:37

il faut absolument que je l'essaye cette recette..vu que j'adore les sardines.merci

btissam 17/09/2009 17:30

tbarkalah alik ton paté a l'aire troop bon gros bise btissam

sabah 17/09/2009 04:06

Je suis passée te dire 3wacher mabrouka 3lik we 3la toute la famille, bisou.
Lilt el qadr mobaraka inchaallah.

yasmina39 16/09/2009 15:01

salam alikom warahmato allah wabarakatouh ma chère damya,

Ton paté de sardine est magnifique machallah 3lik, à tester inchallah ta3ala.

jazak allah kolla kheir.

sabah 16/09/2009 00:14

Quelle bonne surprise, wallah je me suis fais des soucis, tu m'as beaaaaaaaacoup manqué.
Je suis trés contente que tu sois de retour, prends soin de toi, je t'embrasse trés trés fort.

fatima 15/09/2009 20:52

J'ai adoré votre blog, il est super sympa ...c'est pourquoi je me suis inscrite sur votre newsletter pour ne pas rater tes nouvelles ...
gros bisou et à bientôt