CAke aux légumes

Publié le 30 Octobre 2007

 

 

 

  • 3 oeufs

3 carottes rapées

3 courgettes rapées

2 càs créme fraiche

1 càs huile

1 sachet de levure chimique

sel  poivre

farine

Préparation:

j'ai fais sauter les légumes dans une poele...laisser froidir

mélanger les oeufs, légumes, sel; poivre, huile,persil, crème fraiche puis ajouter la levure chimique et la farine

mettre dans un moule beurré et enfourner

je préfére le cake encore tiède.

Rédigé par damya

Publié dans #Plats & Tagines

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